Silvester schon was vor?
Silvester schon was vor?

Frohe Aussicht auf 2016

Auch für den kommenden Jahreswechsel kreieren wir ein kulinarisch hochstehendes Menü.
Wenn Sie den Jahreswechsel bei uns verbringen möchten und dabei das Jahr 2015 mit einem feinen Menu abschliessen, reservieren Sie rechtzeitig einen Tisch.
Kombinieren Sie den Silvesterabend mit einem (oder mehreren) Übernachtungen.

Silvestermenü 2015

Tapas Trilogie
*****
Seeteufelsalat mit Avocados
*****
Traditionelle Oxtail
mit Markklösschen
*****
Frozen Margarita
aus Erdbeeren
*****
Rehrücken an Wildrahmsauce
mit Safran-Quark-Spätzli
Wintergemüse und Pilzen
*****
Biskuit mit Zimtmousse
an Rotweinbirnen
*****
Kleine Käseauswahl vom Buffet

Komplettes Menü: Fr. 109.00
5-Gang-Menü: Fr. 87.00
(Tapas, Suppe, Hauptgang, Dessert und Käse)

Menüanpassungen vorbehalten / Preise in CHF inkl. MwSt.

18:00 – 19:00 Apéro
19:30 Abendessen

 

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Lecker, gesund und reinigend:
die Basenfasten-Woche.


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