Amarone della Vapolicella „Marion“ 2007 Azienda Agricola Marion Corvinone, Corvina Gentle, Rondinella, Croatina Der landwirtschaftliche Betrieb Marion befindet sich im Tal von Marcellise östlich von Verona. Das kleine Weingut wird von Stefano Campedelli, seiner Frau Nicoletta und seinem Bruder Marco betrieben. Sie haben den perfekten Mittelweg zwischen Tradition und Moderne eingeschlagen. Eine hervorragende Begleitung zum Wild! Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch Tel.: +41 (0)71 799 11 74 per Mail hotel(at)froheaussicht.ch [zurück zur Übersicht aller Neuigkeiten]      

  Vom 06. September bis 23. Oktober 2019 gilt unsere Herbst-Speisekarte. Wir bieten Ihnen die bewährten hausgemachten Wildspezialitäten an. Ob pikante Kürbis-Kokossuppe oder herbstliche Steinpilzcreme, ob Rehschnitzel, Frischlingspfeffer oder Hirsch-Ossobuco. Besonders belibt: Der Rehrücken am Stück gebraten mit reichhaltigen Herbst-Beilagen. Für 2 Personen kann der Rehrücken ohne Vorreservation geschlemmt werden. Bei mehreren geniessern ist eine Vorreservation nötig. Hier die Herbtspeisekarte zum duchblättern Wir freuen uns bis bald ! Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch Tel.: +41 (0)71 799 11 74 per Mail hotel(at)froheaussicht.ch [zurück zur Übersicht aller Neuigkeiten]    

Der Frühling hat auf unserer Speisekarte Einzug genommen. Auch in diesem Jahr schenken wir den typischen Frühlingszutaten unsere Aufmerksamkeit. vom 10. Mai bis 19. Juni 2019

Vom 29. März bis zum 5. Mai 2019 finden im Restaurant wieder unsere beliebten Muschelwochen statt. Wir sind richtig glücklich,

Immer im Januar und Februar wird das Restaurant Frohe Aussicht wieder ein klein wenig zu einem asiatischen Gasthof. Denn wir begrüssen das neue Jahr mit unseren Asia-Wochen. Warum wir dies tun, das können Sie hier nachlesen. Warum es eine gute Idee ist, es gerade jetzt zu tun, das erfahren Sie nun.

Frohe Aussicht auf 2019 Für den kommenden Jahreswechsel bieten wir ein kulinarisch hochstehendes Menü an. Wenn Sie den Jahreswechsel bei uns verbringen möchten und dabei das Jahr 2018 mit einem feinen Menu abschliessen, reservieren Sie rechtzeitig einen Tisch. (am besten gleich per Mail an: hotel@froheaussich.ch oder per Kontaktformular) Unser 7 Gang-Menü seht hier:

Rotwildbrunft, Wetterumschwung und tiefe Wolken: klare Zeichen, dass im Hotel und Restaurant Froheaussicht die Herbst-Speisekarte gilt. Vom 1. September bis zum 24. Oktober 2017 gibt es bei uns kulinarisch das Beste, was der Herbst zu bieten hat. En Guete!